Tables, modificateurs, écrans de cuisine, notes séparées et commande en ligne — conçus pour que les serveurs, la cuisine et la comptabilité restent sur la même commande.
Les commandes étaient écrites, portées et criées. Les bons disparaissaient entre la terrasse et le passe, et la caisse ne correspondait jamais à ce que la cuisine pensait avoir préparé.
Les commandes passent de la table à l'écran de cuisine instantanément. L'addition suit la table à travers les services et les serveurs, et le solde de fin de journée correspond à ce qui a été servi.
La commande arrive en cuisine dès qu'elle est prise, et l'addition reste ouverte même en cas de changement d'équipe.
Flux de travail préconfigurés, pour que vous soyez opérationnel en une journée plutôt qu'en un trimestre.
Zones, couverts et occupation en temps réel — avec la note ouverte sur chaque table.
Tickets à l'écran, chronométrés, acheminés vers le poste qui les prépare.
Sans oignons, dose supplémentaire, menus — prix ajustés.
Par article, par couvert, ou selon la décision de la table.
Retrait et livraison sur le même menu et le même stock.
Collecté, regroupé et distribué selon les règles que vous définissez.
Les entrées maintenant, les plats sur le passe — chaque plat part au bon moment.
Réservations, clients sans rendez-vous et non-présentations sur le même plan de salle.
Les clients commandent au kiosque ; le ticket arrive dans la même file d'attente de la cuisine.
Dirigez chaque ligne vers la bonne imprimante, ou travaillez sans papier sur des écrans.
Ouverture avec un fond de caisse, clôture par rapport aux encaissements, écart affiché.
Les commandes et les paiements se poursuivent hors ligne, puis se synchronisent lorsque la connexion revient.
La vente d'un plat déduit ses ingrédients, le décompte est donc réel.
Chaque commande, paiement et remboursement — consultable et rapporté par jour, article ou employé.
Petit-déjeuner, déjeuner et une liste différente en terrasse, selon un horaire.
Qui peut accorder une remise, annuler ou rembourser — enregistré contre la personne qui l'a fait.
Prix membres, comptes maison et clients réguliers reconnus à la caisse.
Chaque établissement gère son propre service ; la comptabilité est centralisée.
Le même service, quel que soit l'écran où la tâche est effectuée.
Appareils SUNMI certifiés, pré-flashés et auto-configurés. Déballez, connectez-vous, et les périphériques sont déjà détectés.
Découvrir la gamme
Vous gérez plusieurs types d'activités ? Un espace de vente au détail et un restaurant partagent la même connexion — des emplacements différents, des caisses différentes, une seule comptabilité. Il n'y a pas de deuxième compte à acheter ni de deuxième mot de passe à retenir.
Parcourir le catalogueTrois étapes, et aucune n'est un projet de six mois.
Plats, modificateurs, combos et prix, avec l'acheminement en cuisine défini par section.
Tables, zones et couverts, pour que le plan à l'écran corresponde à la salle.
Les terminaux, le KDS et les imprimantes se retrouvent sur le même compte.
Les modules sur lesquels cette industrie s'appuie le plus. Ils font partie du même compte, pas des modules complémentaires.
Le service continue. Les commandes sont prises, les factures imprimées et la cuisine continue de recevoir ; tout se synchronise lorsque la connexion revient.
Oui. Les menus petit-déjeuner, déjeuner et tardifs peuvent varier selon l'heure et le lieu, et les écrans s'adaptent.
La plupart des imprimantes de cuisine et de bar fonctionnent telles quelles. Les unités SUNMI certifiées arrivent déjà appairées.
Les pourboires sont collectés au moment du paiement et regroupés selon vos règles de tronc, de sorte que la répartition est un rapport plutôt qu'une discussion.
Une démonstration de 30 minutes avec quelqu'un qui a configuré des dizaines d'entreprises comme la vôtre.
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