Mesas, modificadores, ecrãs de cozinha, contas divididas e pedidos online — construído para que os empregados de mesa, a cozinha e a contabilidade se mantenham na mesma ordem.
Os pedidos eram escritos, levados e gritados. Os talões desapareciam entre a esplanada e a cozinha, e a caixa nunca correspondia ao que a cozinha pensava ter cozinhado.
As encomendas vão da mesa para o ecrã da cozinha instantaneamente. A conta segue a mesa através de serviços e empregados, e o fecho do dia é equilibrado com o que foi servido.
O pedido chega à cozinha no momento em que é feito, e a conta sobrevive a uma mudança de turno.
Fluxos de trabalho pré-configurados, para que esteja a funcionar num dia em vez de num trimestre.
Áreas, lugares e ocupação em tempo real — com a conta aberta em cada mesa.
Pedidos no ecrã, cronometrados, encaminhados para a estação que os prepara.
Sem cebola, dose extra, menus — com preço correto.
Por item, por pessoa, ou como a mesa decidir.
Recolha e entrega no mesmo menu e com o mesmo stock.
Recolhido, agrupado e distribuído com base nas regras que definir.
Entradas agora, pratos principais na passagem — cada prato sai quando deve.
Reservas, clientes sem reserva e faltas no mesmo plano de sala.
Os clientes encomendam no quiosque; o pedido vai para a mesma fila da cozinha.
Encaminhe cada linha para a impressora certa, ou trabalhe sem papel em ecrãs.
Abrir com um fundo de caixa, fechar com o que foi recebido, diferença apresentada.
Pedidos e pagamentos continuam sem ligação, depois sincronizam quando esta regressa.
Vender um prato baixa os seus ingredientes, por isso a contagem é real.
Cada pedido, pagamento e reembolso — pesquisável e reportado por dia, item ou funcionário.
Pequeno-almoço, almoço e uma lista diferente na esplanada, com um horário.
Quem pode dar descontos, anular ou reembolsar — registado contra a pessoa que o fez.
Preços para membros, contas internas e hóspedes habituais reconhecidos na caixa.
Cada local gere o seu próprio serviço; os registos consolidam-se num só lugar.
O mesmo serviço, em qualquer ecrã onde o trabalho aconteça.
Dispositivos SUNMI certificados, pré-instalados e autoconfigurados. Desembale, inicie sessão e os periféricos já são detetados.
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Gere mais do que um tipo de negócio? Uma loja de retalho e um restaurante funcionam com o mesmo login — locais diferentes, caixas diferentes, uma única contabilidade. Não há uma segunda conta para comprar nem uma segunda palavra-passe para memorizar.
Navegar no catálogoTrês passos, e nenhum deles é um projeto de seis meses.
Pratos, modificadores, combos e preços, com o encaminhamento para a cozinha definido por secção.
Mesas, áreas e lugares, para que o plano no ecrã corresponda à sala.
Terminais, o KDS e as impressoras encontram-se na mesma conta.
Os módulos em que esta indústria mais se apoia. Fazem parte da mesma conta, não são extras.
O serviço continua. Os pedidos são aceites, as contas são impressas e a cozinha continua a receber; tudo sincroniza quando a ligação é restabelecida.
Sim. Os menus de pequeno-almoço, almoço e jantar podem diferir por hora e por localização, e os ecrãs acompanham.
A maioria das impressoras de cozinha e bar funciona como está. As unidades SUNMI certificadas chegam já emparelhadas.
As gorjetas são registadas no pagamento e agrupadas de acordo com as suas regras de tronc, para que a divisão seja um relatório em vez de uma discussão.
Uma demonstração de 30 minutos com alguém que já configurou dezenas de negócios como o seu.
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