Rozwiązanie · Restauracje

Od obsługi klienta po kuchnię

Stoły, modyfikatory, ekrany kuchenne, dzielenie rachunków i zamówienia online — zbudowane tak, aby kelnerzy, kuchnia i księgowość pozostały na tym samym zamówieniu.

GastronomiaPOSKDSZnak stołowyMagazynKsięgowość
Restauracje
Przed

Zamówienia były zapisywane, przenoszone i wykrzykiwane. Bilety ginęły między tarasem a kuchnią, a kasa nigdy nie zgadzała się z tym, co kuchnia myślała, że ugotowała.

Po

Zamówienia trafiają ze stołu na ekran kuchni natychmiast. Rachunek podąża za stołem przez kolejne rundy i obsługujących, a bilans na koniec dnia jest zgodny z tym, co zostało podane.

Zamówienie trafia na kuchnię w momencie przyjęcia, a rachunek przetrwa zmianę personelu.

Co wchodzi w skład

Wstępnie skonfigurowane przepływy pracy, dzięki czemu zaczynasz działać w jeden dzień, a nie w kwartał.

Stoły i plan piętra

Obszary, nakrycia i bieżące obłożenie — z otwartym rachunkiem na każdym stole.

Ekran kuchenny

Zamówienia na ekranie, z czasem, kierowane do stacji, która je przygotowuje.

Modyfikatory i zestawy

Bez cebuli, dodatkowy shot, zestawy posiłków — odpowiednio wycenione.

Dzielenie i łączenie rachunków

Według pozycji, według nakrycia, lub jakkolwiek zdecyduje stół.

Zamawianie online

Odbiór i dostawa w tym samym menu i z tego samego magazynu.

Napiwki i system podziału napiwków

Gromadzone, łączone i dystrybuowane według ustalonych przez Ciebie zasad.

Harmonogram kursu

Przystawki od razu, dania główne na wydawce — każde danie wychodzi, kiedy powinno.

Rezerwacje i nakrycia

Rezerwacje, goście z ulicy i nieobecności na tym samym planie piętra.

Kioski samoobsługowe

Goście zamawiają w kiosku; zamówienie trafia do tej samej kolejki kuchennej.

Drukarki kuchenne i barowe

Kieruj każdą pozycję do odpowiedniej drukarki lub pracuj bez papieru na ekranach.

Zmiany i rozliczenie kasy

Otwarcie z kasą startową, zamknięcie z rozliczeniem, pokazana różnica.

Działa w trybie offline

Zamówienia i płatności są kontynuowane bez połączenia, a następnie synchronizują się po jego powrocie.

Receptury i zapasy

Sprzedaż dania powoduje automatyczne odjęcie jego składników, więc stan magazynowy jest rzeczywisty.

Sprzedaż i historia

Każde zamówienie, płatność i zwrot — z możliwością wyszukiwania i raportowania według dnia, pozycji lub pracownika.

Menu według czasu i miejsca

Śniadanie, lunch i inna lista na tarasie, zgodnie z harmonogramem.

Personel i uprawnienia

Kto może udzielać rabatów, anulować lub zwracać pieniądze — zapisane przy osobie, która to zrobiła.

Lojalność i konta

Ceny dla członków, konta firmowe i stali goście rozpoznawani przy kasie.

Wiele lokalizacji, jedno konto

Każdy lokal prowadzi własną usługę; księgi spływają do jednego miejsca.

Jak to wygląda

Ta sama usługa, niezależnie od ekranu, na którym odbywa się praca.

Kardopal Restaurant POS na terminalu Sunmi T3 — przyjmowanie zamówienia i wysyłanie go do kuchni
Szybsze zamówienia. Przyjmij zamówienie, wyceń je i wyślij do kuchni bez odchodzenia od stołu.
Wyświetlacz kuchenny Kardopal pokazujący kolumny Nowe, Przygotowywane i Gotowe z licznikami czasu zamówień.
Każde zamówienie, z czasem realizacji. Nowe, w przygotowaniu i gotowe — z zegarem dla każdego zamówienia i oznaczeniem opóźnionych.
Plan sali Kardopal na tablecie pokazujący dostępność stolików w Sali Głównej i na Patio
Każdy stół. Plan piętra według obszaru, bieżące obłożenie i otwarty rachunek na każdym z nich.
Historia sprzedaży Kardopal zawierająca zrealizowane zamówienia, metody płatności i zwroty
Każda transakcja. Zamówienia, płatności i zwroty, możliwe do wyszukania według paragonu, nazwiska, stołu lub metody.
Sprzęt

Zestaw, na którym działa

Certyfikowane urządzenia SUNMI, wstępnie zaprogramowane i automatycznie skonfigurowane. Rozpakuj, zaloguj się, a urządzenia peryferyjne są już wykryte.

Zobacz ofertę

Dlaczego zespoły z tej branży wybierają Kardopal

Przepustka nigdy nie zgaduje.Każdy bilet jest czytelny, oznaczony czasem i w kolejności.
Jedno menu wszędzie.Zmień cenę raz — stół, kiosk, online i drukowane menu zostaną zaktualizowane.
Zamknięcie dnia, które uzgadnia.Co zostało podane, co zostało nabite na kasę i co znajduje się w szufladzie, obok siebie.
Linia urządzeń Kardopal i SUNMI

Jedno konto za tym wszystkim

Prowadzisz więcej niż jeden rodzaj działalności? Sklep detaliczny i restauracja działają na tym samym loginie — różne lokalizacje, różne kasy, jedna księgowość. Nie ma drugiego konta do kupienia ani drugiego hasła do zapamiętania.

Przeglądaj katalog

Dojazd

Trzy kroki, a żaden z nich nie jest sześciomiesięcznym projektem.

Wczytaj menu

Dania, modyfikatory, zestawy i ceny, z routingiem kuchennym ustawionym dla każdej sekcji.

Rozmieść stoły

Stoły, obszary i nakrycia, aby plan na ekranie odpowiadał pomieszczeniu.

Obsługa

Terminale, KDS i drukarki znajdują się na tym samym koncie.

Na czym działa

Moduły, na których ta branża najbardziej polega. Są częścią tego samego konta, a nie dodatkami.

Często zadawane pytania

Czy działa, gdy brakuje internetu?

Usługa działa dalej. Zamówienia są przyjmowane, rachunki drukowane, a kuchnia nadal odbiera; wszystko synchronizuje się po powrocie połączenia.

Czy menu może zmieniać się w zależności od pory dnia?

Tak. Menu śniadaniowe, obiadowe i wieczorne mogą różnić się w zależności od godziny i lokalizacji, a ekrany to odzwierciedlają.

Czy będzie obsługiwać nasze istniejące drukarki?

Większość drukarek kuchennych i barowych działa od razu. Certyfikowane urządzenia SUNMI są już sparowane.

Jak obsługiwane są napiwki?

Napiwki są rejestrowane przy płatności i łączone zgodnie z Twoimi zasadami tronc, więc podział jest raportem, a nie przedmiotem sporu.

Zobacz to na własnych liczbach

30-minutowy przegląd z osobą, która uruchomiła dziesiątki firm podobnych do Twojej.

Umów demo